Δείτε όλες τις ανακοινώσεις-νέα
Την Τρίτη 25/11/2025 και από το 2ο Εργαστηριακό Κέντρο Ηρακλείου, ο τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος του 5ου ΕΠΑΛ πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος και αλιευμάτων " KRIVEK " στη Χερσόνησο. Εκεί οι μαθητές του τομέα ενημερώθηκαν για τις διαδικασίες παραλαβής νωπού και κατεψυγμένου λευκού και κόκκινου κρέατος καθώς και αλιευμάτων, τις επεξεργασίες που πραγματοποιούνται σε αυτά ,τις δυνατότητες μεταποίησης τους και τα προϊόντα που παράγονται από αυτά. Ενημερώθηκαν επίσης για τη συσκευασία και αποθήκευση αλλά και την διάθεσή των προϊόντων κρέατος και θαλασσινών στους καταναλωτές μέσω χονδρικής αλλά και λιανικής πώλησης τους.
Στοιχεία επικοινωνίας